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  • CHÂTEAU GRAND PONTET 2001
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Château Grand Pontet 2001

Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Grand Pontet

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2001

  • Appellation Saint-Emilion Grand Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Merlot, Cabernet Franc

  • Degré d'alcool 12.5°

Aller plus loin

Le vin

2001 est un excellent millésime et au Château Grand Pontet il se manifeste avec des tanins souples et ronds. A la dégustation on trouve aisément des arômes fruités : cassis, mûres, cerises noires… On y décèle également avec délectation des petites touches boisées (cèdre) et poivrées. Robert Parker qui l’a noté 90/100 le décrit avec des mots forts et chargés en intensité : « Dense, exubérant, charnu et flamboyant ». A noter également l’utilisation relativement importante de bois neuf au moment de la vinification (60 à 80%), ce qui apporte des arômes grillés et des tanins fondus une fois le vin prêt à boire. A conserver ou à déguster dès à présent, ce grand vin s’accordera parfaitement avec du petit gibier accompagnés de leurs champignons.

Le producteur

Le Château Grand Pontet fait partie des Saint-Emilion Grands Crus et est aujourd’hui reconnu comme une référence parmi les vins de son appellation. Ancienne propriété des négociants Barton & Guestier, c’est désormais une société familiale qui en a la direction avec à sa tête Sylvie Pourquet-Bécot. Situé à 700 mètre de l’église de Saint-Emilion, les 14 hectares de vigne de la propriété sont plantés d’un seul tenant. Les sols et sous-sols dont bénéficient ces vignes sont notamment riches en calcaires et argiles sableuses. En termes d’encépagement on trouve 70% de , 15% de et 15% de . Les différentes parcelles sont plantées à une densité allant de 5500 à 7000 pieds par hectare et la moyenne d’âge est d’environ 35 ans.

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