Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Loire , Pouilly Fumé
Produit victime de son succès
Domaine Château De Tracy
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Pouilly Fumé
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder 2019 - 2025
L’AOC Pouilly-fumé Proche de Nevers, sur la rive droite de la Loire, les vignes de Pouilly-sur-Loire sont exposées face au sud. Le Sauvignon, ou Blanc Fumé, couvre 95 % de la superficie du vignoble. D'un fruité remarquable, il fait la notoriété de l'appellation. Dans les terres à silex, les vins structurés possèdent un bouquet particulier, souvent qualifié de pierre à fusil. Issus des « cris », sols où la charge en pierres calcaires est importante et au réchauffement rapide, les vins sont élégants et parfumés. Originaires des marnes kimméridgiennes, terres calcaires imperméables, ils sont pleins et fermes.
En 2017, le Val de Loire ont été vendangées dans de bonnes conditions et avec de belles maturités. Le gel de fin avril a cependant pénalisé les rendements sur certains secteurs. Pour les AOP et IGP du Val-de-Loire, on note tout de même une hausse de 6 % des volumes comparé à 2016 mais inférieur à une année moyenne. L’hétérogénéité des volumes est heureusement compensée par une très belle qualité sur l’ensemble des couleurs ligériennes, offrant un millésime 2017 très prometteur !
Un manuscrit de 1396 faisait déjà état de la viticulture sur les terroirs actuels du Château de Tracy. Le domaine familial sous sa forme actuelle a été recréée par le Comte et la Comtesse Alain d’Estutt d’Assay en 1952. Il est dirigé par Juliette d'Assay la dernière de leurs quatre enfants. Elle a repris les rênes du domaine tout en perpétuant l’esprit de qualité et d’excellence qui a toujours prévalu.
94/100
Ce vin est issu d'un vignoble densément planté dont les faibles rendements et les fruits très mûrs ont donné un vin concentré, intense avec des fruits blancs et une belle acidité. Les plants puisant plus profondément leurs réserves dans le sol apportent à cette cuvée, une belle expression du terroir mêlant finesse et vivacité. Une cuvée rare.
Wine Enthusiast
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Vincent Gaudry Sancerre le Tournebride 2021
Loire Sancerre
Bouteille
Domaine Pellé Menetou-Salon le Carroir Blanc 2021
Loire Menetou Salon
jusqu'au 17/04/2024 à minuit
-6%
Foire aux vins
Star de la presse
Bio
Domaine Pellé Menetou-Salon Blanchais Blanc 2021
Domaine Fouassier Sancerre les Grands Champs 2021
Pourquoi commander chez Wineandco ?