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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château de Fonbel 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château De Fonbel
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2020
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture En conversion biologique
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2020-2040
Château de Fonbel: une agréable découverte
C’est sur la prestigieuse appellation de Saint-Émilion que l’on trouve le Château de Fonbel et son vignoble de 16 hectares. Il fait parti des trois propriétés de la famille Vauthier, avec le Château Ausone et le Château Moulin-Saint-Georges. C’est donc l’équipe du célèbre Château Ausone qui est à l’oeuvre sur cette propriété, avec à sa tête Pauline Vauthier. À dominante de Merlot, le vignoble se compose également de Cabernet Sauvignon, Carménère et Petit Verdot. Les vins du Château Fonbel sont intenses, dotés de tanins doux et bien intégrés, ils offrent par ailleurs un très bon potentiel de garde.
90-92/100
Yves Beck
91-93/100
"Très beau nez de violette, de fruits frais avec de la gourmandise, du croquant et des fruits noirs murs ""al dente"". Belle tension, des tanins assez structurants, un peu fermes mais une belle allonge et surtout une texture juteuse avec plus de fond que 2019 par exemple. Très frais et très floral en finale (violette et iris). "
Anthocyanes - Yohan Castaing
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