6 avis sur les vins de CHÂTEAU D'YQUEM

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MD Cet avis porte sur : "CHÂTEAU D'YQUEM 1996"

Grand vin

MD Cet avis porte sur : "CHÂTEAU D'YQUEM 2013"

Prometteur

Supérieur (vorzüglich)! Zugleich edel und stolz, lautet das Ziel, dass man seit 1855 auf Yquem verfolgt, ein Pleonasmus, so offensichtlich scheint es, dass Yquem schon immer der einzige Premier Cru Supérieur von Bordeaux war, und es auch in Zukunft bleiben wird. Ein Pleonasmus ist auch, wenn man diesem likörartigen Koloss, diesem vollen Monstrum gegenübersteht, der mehr einem Kunstwerk als einem einfachen Produkt gleicht. Mit seiner goldenen Farbe, seiner seidigen Struktur, seinem Safranbukett und seinem süßen Geschmack, übertrifft Yquem ganz einfach den Begriff "supérieur". Er ist unvergleichlich, vornehm, vortrefflich und hervorragend. Er gehört zugleich dem Schwert- und dem Amtsadel an und ist der Wein unter den Weinen.