(0 avis) CHÂTEAU CERTAN DE MAY

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Les domaines de Pomerol

Le Château Certan de May tire l'origine de son nom d'une famille écossaise installée à Pomerol depuis près de 5 siècles. Depuis 1925, il appartient à la famille Barreau. Aujourd'hui ce sont Odette Barreau et ses fils, qui sont aux commandes. Les 5 hectares de vignes de la propriété sont situés au sud-est du célèbre plateau de l'appellation Pomerol. Les cépages retrouvés sont : le Merlot à 70%, le Cabernet Franc à 25% et le Cabernet Sauvignon à 5%.

C'est l'un des fils, Jean Luc qui assure la vinification et élabore des vins de qualité. Les vins du Château Certan de May sont élégants, denses, présentant une belle matière et un bel équilibre. On décèle des arômes de fruits rouges et d'épices. Les tanins sont onctueux et souples. Après un vieillissement de 5 à 10 ans, on décèle des flaveurs de truffe.