Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Bordeaux , Sauternes
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 37.5cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Château Bastor-Lamontagne 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Demi-bouteille 37.5cl
Prix
Au lieu de
Domaine Chateau Bastor Lamontagne
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Sauternes
Culture Culture biologique
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 13°
Température de service 8°-10°C
Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les conditions climatologiques du mois d’avril ont été favorable à Sauternes. La Botrytis s’est développée remarquablement et de manière homogène, notamment grâce au cycle précoce, au soleil et au vent. Cela aboutit généralement à de grands millésimes en ce qui concerne les liquoreux. Dans des styles épurés, les Sauternes 2017 laisseront la part belle à la tension et à une légère acidité. La vivacité sera prononcée et la pureté aromatique saisissante.
En 1711, le Château Bastor-Lamontagne était la propriété du Roi de France. Il le cède quelques années plus tard au sieur Vincent de la Montaigne. Ce n’est qu’au XIXème siècle que le domaine se tourne véritablement vers la viticulture grâce à la famille Larrieu, notamment Amédée Larrieu, également propriétaire du Château Haut-Brion. Il achète le Château Bastor-Lamontagne en 1839, époque à laquelle les liquoreux sont très prisés. Le château est aujourd’hui la propriété de Foncier-Vignobles et fait partie de l’Union des Grands Crus de Bordeaux. Situé à Preignac, au sud de Bordeaux, sur l’appellation Sauternes, le domaine de 56 hectares élabore des vins liquoreux à partir de Sémillon (cépage majoritaire), Sauvignon et Muscadelle.
Légumes
Tartes et quiches
Viandes
Vollailles
Desserts
Gateaux
Cuisine du monde
Tajines et Couscous
Fromages
Fromages fondues
A garder en cave
Repas festifs
De tous les jours
89-90/100
James Suckling
89-91/100
Wine Advocate (Robert Parker)
91-94/100
Intense tangerine and clementine notes race through, carried by hints of almond cream, white ginger and creamed peach. Offers a lovely rounded feel on the finish.?J.M.
Wine Spectator
16.5/20
Jancis Robinson
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
-22%
Second Vin de Bordeaux
Promo
So de Bastor-Lamontagne 2017
Bordeaux Sauternes
Bouteille
-7%
Demi-bouteille
So de Bastor-Lamontagne 2015
A partir de 6 bouteilles
Château Bastor-Lamontagne 2022
Pourquoi commander chez Wineandco ?