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Bordeaux , Canon-Fronsac
Produit victime de son succès
Domaine Chateau Barrabaque
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2006
Appellation Canon-Fronsac
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Merlot
Température de service 16-18°C
Boire ou garder 2005 - 2025
Dégustation : Couleur profonde, violacée dans sa jeunesse. Le nez est éclatant de fruits noirs, d'épices jeune et évolue vers des notes fruits rouges puis truffées avec le temps. Belle complexité aromatique. Attaque suave, le vin est gourmand en bouche. Les tanins sont fins et élégants ce qui donnent un vin très ample et équilibré.
Accords mets & vin : Les gibiers, les viandes en sauces, les viandes rouges et les fromages.
90/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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