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Champagne
Produit victime de son succès
Domaine Champagne Taittinger
Pays France
Région Champagne
Couleur Rosé
Appellation Champagne
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 8 - 10°C
Boire ou garder 2020 - 2035
15% de vin rouge tranquille, issus des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys sont ajoutés à l’assemblage final. Elle donne à cette cuvée son incomparable couleur, mais aussi sa vibrante intensité en bouche. La forte proportion de Chardonnay (30%) qui complète l’assemblage, apporte l’élégance et la délicatesse propres à la signature des champagnes Taittinger.
Dégustation : Le rosé possède une teinte soutenue assumée, un style vineux et ample. Ce rosé de la famille Taittinger se montre facile d’accès grâce à son fruit tendre et à sa bulle crémeuse, le nez est intense et expressif, marqué par les fruits rouges frais. En bouche se dégage un équilibre subtil entre corsé et velouté.
Accords mets et vin : Ce magnifique rosé d’assemblage sera à l'aise à l'apéritif comme en accompagnement d'un dessert à base de fruits.
Chaque bouteille de champagne de Brut Prestige Rosé de TAITTINGER est logée dans son étui offert.
TAITTINGER - L'engagement d'un nom
Aujourd’hui dirigée par Pierre-Emmanuel Taittinger et ses deux enfants, Clovis et Vitalie, la Maison Taittinger est résolument une maison familiale dont le style reconnaissable d'entre tous s'appuie sur une forte proportion de chardonnay. Avec ses 288 hectares de vignes, elle représente un des plus grands domaines de Champagne certifié Haute valeur environnementale. Le vignoble est réparti sur 37 crus différents, ce qui lui permet de proposer une large gamme de champagnes brut, rosé ou blanc de blancs. La qualité de ses vignes et de ses assemblages donne naissance à un champagne fin, léger et élégant. Chaque cuvée possède sa propre personnalité nous saurions trop vous conseiller de les découvrir ! Bonne dégustation !
90/100
Aimable, ce rosé de la famille Taittinger se montre facile d’accès grâce à son fruit tendre et à sa bulle crémeuse
Revue du Vin de France
91/100
The latest release of Taittinger's NV Brut Prestige Rosé is showing very well, revealing inviting aromas of red berries, plums, orange zest, crisp orchard fruit and freshly baked bread. Medium to full-bodied, fleshy but incisive, this bottling is based on the Brut Réserve, yet the addition of still red wine—much of which is produced in house—imparts structuring phenolics that complement the wine's generous core of fruit to great effect. Readers should not that this cuvée's clear glass makes it vulnerable to light strike, so it's especially important to buy properly stored bottles.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Guide 2023
Bettane&Desseauve
92/100
Wine Spectator
16.5/20
Jancis Robinson
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