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Champagne
Produit victime de son succès
Domaine Champagne Piper-heidsieck
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Degré d'alcool 12°
Température de service 8°C
Boire ou garder A boire ou laisser vieillir en cave
Soirée romantique
91/100
Coup de cœur Guide Vert 2019 : Cuvée à la maturité prolongée, c'est-à-dire longuement vieillie sur latte, elle est dosée en extra-brut. Le tirage a été mis en cave en 2013. Il offre une jolie brillance, présente une bouche bien arrondie et suave.
Revue du Vin de France
93/100
Profondeur des fruits jaunes à parfaite maturité, sensation des fruits secs, enveloppe protectrice et fragrances iodées et salines. Bouche précise, texture ciselante, justement équilibré. Finale pure et cristalline.
Bettane&Desseauve
92/100
Wine Spectator
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