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Champagne
Produit victime de son succès
Domaine Champagne Dom Pérignon
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2004
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Température de service Autour de 8-10°C
Fleuron de la prestigieuse Maison Moët & Chandon, la cuvée Dom Pérignon est aussi le plus célèbre et le plus luxueux des Champagnes. Uniquement millésimé blanc et rosé, le légendaire Dom Pérignon, œcuménique à dessein, a ouvert la voie de la cuvée de prestige. Sacerdotal par dévotion, le célèbre moine cellérier de l’Abbaye d’Hautvillers, inventeur du concept de la « cuvée », assemblage de vins de différentes années, voit son nom sanctifié par le règne de l’illustre bouteille Dom Pérignon , qui appartient à Moët Hennessy.
Les cuvées Dom Pérignon sont un hommage à Dom Pierre Pérignon vu comme le père fondateur du champagne.
C'est à Richard Geoffroye, chef de cave, que revient la mission de perpétuer ce luxueux champagne.
Dom Pérignon collabore avec de grands artistes qui signent les bouteilles, tels que Marc Newson ou bien encore David Lynch. Cela permet de créer de l'authenticité auprès de ses concurrents.
Ce vin qui a été créé dans le but de devenir le "meilleur vin du monde" a accompagné la cour du Grand Roi Louis XIV, à Versailles. Ce vin, de par son prestige et sa qualité, se retrouve sur les plus grandes tables du monde entier.
Une haute technique œnologique et des raisins de qualité sont la clé d'une telle réussite. Les vignes sont plantées en Chardonnay et en Pinot Noir. Grâce à une maitrise parfaite du terroir, ce vin offre une complexité entre saveurs et arômes à la hauteur de ce vin de prestige. L'une des caractéristiques de ce vin sont ses bulles graciles. Des bulles aériennes, fines, transparentes,...
Les Dom Pérignon sont souvent bu trop jeunes alors que pourtant ce sont des vins de garde. Le Dom Pérignon 1996 par exemple, peut tenir encore quelques années.
Légèreté, richesse, souplesse, finesse sont les caractéristiques de ce grand champagne. Il est salué par la presse du milieu viticole.
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Champagne Dom Pérignon Rosé 2008 Sous Coffret
Bouteille
Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs 2013
Champagne Billecart-Salmon le Clos Saint Hilaire 2006 Sous Coffret Bois
Champagne Amour de Deutz Blanc de Blancs 2011
jusqu'au 03/04/2024 à minuit
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