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  • CHÂTEAU TOUR SAINT HONORÉ CUVÉE TSH ROSÉ 2017
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  • CHÂTEAU TOUR SAINT HONORÉ CUVÉE TSH ROSÉ 2017

Château Tour Saint Honoré Cuvée Tsh Rosé 2017

Provence , Côtes de Provence

  • Bio

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Tour Saint Honoré

  • Pays France

  • Région Provence

  • Couleur Rosé

  • Millésime 2017

  • Appellation Côtes de Provence

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Vermentino

  • Température de service 10-12°C

  • Boire ou garder 2018-2019

Aller plus loin

Le vin

L’AOC Côtes de Provence couvre 18 000 hectares. La vigne marque le paysage provençal, de Marseille et Nice jusqu’au nord des vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. Elle se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat méditerranéen, mais le relief désordonné et l'influence maritime y est importante. L'AOC possède un encépagement varié et, si les trois couleurs sont vinifiées, le rosé l'emporte.

Le vin présente une belle robe saumonée. Au nez, se découvre une sublime élégance ponctuée des notes d’agrumes et de fruits rouges. En bouche se retrouvent ces arômes et se dévoile la belle personnalité, très complexe mais bien équilibrée. Il accompagne brillamment grillades, poissons et plats méditerranéens. On s'en délecte également en apéritif!

Le producteur

Château Tour Saint Honoré, grand domaine des Côtes de Provence

Le Château Tour Saint Honoré est une magnifique propriété de la fin du 18e siècle. À l'origine, elle appartenait à un marquis nommé Lordas. Au sud du massif des Maures dans le Var, son vignoble est exposé plein sud. Une force pour l'élaboration de ses vins ! Alors que 2 grandes appellations sont produites sur l’exploitation, les pieds de vignes Côtes de Provence avoisinent ceux deCôtes de Provence La Londe. Parmi les Vins biologiques sont produits d'impressionnants vins de paille. Ce domaine a acquis au fil des millésimes une reconnaissance nationale, collectionnant étoiles, médailles, et apparition dans différents guides de vin. Ainsi certaines bouteilles figurent au Guide Hachette, avec de très bonnes notes. Des références représentatives du savoir-faire et de la belle qualité des vins de la Tour Saint Honoré.

Autre offre

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