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  • CALENDAL PLAN DE DIEU 2013
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Calendal Plan de Dieu 2013

Rhône , Côtes du Rhône Villages

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Calendal - Les Halos De Jupiter

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2013

  • Appellation Côtes du Rhône Villages

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Grenache, Mourvèdre

  • Température de service 16°C

  • Boire ou garder 2014 - 2020

Aller plus loin

Le vin

Les vinifications sont réalisées dans des petites cuves inox à chapeau ouvert. Des pigeages sont réalisés régulièrement pour une extraction en douceur. L'élevage dure entre 12 et 14 mois en fût de chêne.

La robe est rouge brillante.

Le nez est caractérisé par des arômes de fruits noirs mûrs écrasés et des notes basalmiques.

L'attaque en bouche est souple, fine et équilibrée. Les tanins sont soyeux. Les parfums évoluent vers de notes empyreumatiques et de romanin. La persistance aromatique est longue.

Le producteur

La cuvée Calendal représente tout d'abord une histoire d'amitié entre le célèbre œnologue Philippe Cambie et Gilles Ferrant, qui ont fait leurs études d’œnologie ensemble et ont entretenu une amitié de plus de 20 ans. C'est également une histoire d'amour pour les terroirs de Provence et de leurs cépages : le Grenache et le Mourvèdre. Le domaine est situé sur le Plan de Dieu et bénéficient donc d'un terroir exceptionnel. Le vignoble s'étend à ce jour sur 4,5 hectares. Avec ces 2 passionnés, la conduite de la vigne est menée de manière rigoureuse et respectueuse, notamment pour les vieux ceps de vignes.

Les avis

90-92/100

Wine Advocate (Robert Parker)

Calendal Plan de Dieu 2013

A acheter

MB

Mathieu B

le

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