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Sud-Ouest , Côtes de Gascogne
Produit victime de son succès
Domaine Brumont
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rosé
Appellation Côtes de Gascogne
Culture Culture conventionnelle
Température de service à 12°C
Boire ou garder 2016 - 2017
Le Château Montus :
Se basant sur la renommée de ce terroir au 18ème siècle, Alain Brumont a racheté le château Montus en 1980. Ce terroir et ses gros galets rougeâtres est aussi le dernier témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années. Les vignes poussent sur de fortes pentes (20 à 40 %) exposées vers le sud, à l'ensoleillement intense, recouvertes de gros galets qu’une très légère brise vient ventiler.
Le vin:
Ce rosé présente une jolie robe brillante aux tons de pétale de rose et un nez expressif. En bouche il sera désaltérant mais reste une pure gourmandise. En effet, la réunion des trois cépages (Tannat Syrah Merlot) donne un résultat savoureux avec des notes de fruits rouges. Ce vin est fait pour être partagé en toutes occasions: profitons en !
L’appellation:
La Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante...
Millésime 2016 en pour l’IGP Côte de Gascogne
Le climat de l’année 2016 contraste par rapport à celui de 2015, mais offre finalement de belles surprises. Les premiers mois de cette année 2016 resteront marqués par un hiver particulièrement doux. Par la suite, le printemps en Gascogne s’est avéré plutôt frais et humide, tout en épargnant les vignes des gelées printanières. L’été, particulièrement chaud quant à lui, ne débuta véritablement que dans la deuxième moitié du mois de juin. La fin de l’été et le début de l’automne furent encore plus marqués que les années précédentes par ce que l’on nomme l’été Gascon : des journées chaudes et ensoleillés, et des nuits fraîches. A la faveur de cette fraîcheur persistante, les vignerons pratiquent les vendanges nocturnes, devenues véritable « marque de fabrique » des Côtes de Gascogne. C’est en effet cette fraîcheur des raisins lorsqu’ils entrent dans les chais des vendanges qui leur permet préserver les précurseurs aromatiques.
Les domaines viticoles d’Alain Brumont : de la renaissance à la gloire
Alain Brumont est amoureux de la terre comme de sa douce région de Gascogne. Depuis le début des années 80, il participe à la reconquête de vieux domaines viticoles familiaux oubliés. Certains domaines attendent une main habile et généreuse depuis 50 ans. C’est dire l’ampleur du travail à accomplir ! Ces domaines, entre Pau et Tarbes face aux Pyrénées, représentent aujourd’hui un trésor de viticulture. L’amour et les bons soins rengainent la vigne repartie sur des propriétés aussi splendides que variées. Du Château Montus au Château Bouscassé, en passant par le célèbre Torus... Avec La Gascogne, Laroche-Brumont ou bien encore le Château Segondine... La viticulture Brumont donne naissance à de grands vins prestigieux !
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