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  • BRUMONT CHÂTEAU BOUSCASSÉ VENDÉMIAIRE 2008
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Brumont Château Bouscassé Vendémiaire 2008

Sud-Ouest , Pacherenc du Vic Bilh

90/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Brumont

  • Pays France

  • Région Sud-Ouest

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2008

  • Appellation Pacherenc du Vic Bilh

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Petit Manseng, Petit Courbu

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service Autour de 8 - 10°C

  • Boire ou garder 2014 - 2022

Aller plus loin

Le vin

La cuvée Château Bouscassé Vendemiaire est élaborée dans l'aire d'appellation Pacherenc du Vic Bilh, enclavée dans l'appellation Madiran. Les vendanges sont réalisées manuellement en octobre, à sur-maturité, les raisins sont passerillés. Le passerillage est la technique utilisée pour élaborer les Jurançons.

Les grappes entières sont pressées. La fermentation est réalisée en fûts neufs. L'élevage est en barrique durant 12 mois.

Robe : belle couleur jaune paille.

Nez : belle intensité aromatique caractérisée par des notes de fruits exotiques, de pain d'épices, de citrons et d'oranges confites.

Bouche : ronde, voluptueuse et harmonieuse. Le vin présente un bel équilibre et une belle fraicheur.

Le producteur

"Alain Brumont : meilleur ambassadeur à travers le monde des Madirans et des vins du Sud-Ouest" RVF

"Les vins de Château Bouscassé et de Château Montus sont de classe internationale" R. Parker

Les avis

90/100

Wine Spectator

Brumont Château Bouscassé Vendémiaire 2008

Dégusté au dessert avec une tarte au citron, la sucrosité de ce vin moelleux laisse de la place à une acidité citronnée.

JT

Jean-Pierre T

le

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