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Loire , Bourgueil
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Bertrand Et Vincent Marchesseau
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2018
Appellation Bourgueil
Culture Culture biologique
Cépages Cabernet Franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16°C - 17°C
Boire ou garder 2019 - 2023
L'appellation Bourgueil : La culture de la vigne date de l'époque romaine. Mais c'est au Moyen Âge qu'elle prit son essor, sous l'impulsion de l'abbaye de Bourgueil. La production se partage entre terroirs de tuf et sols de graves : les uns produisent des vins structurés et de longue garde, les autres des vins aimables dès leur jeunesse, très aromatiques et élégants.
Les vignerons de Loire nous annonce un millésime 2018 fantastique ! De mémoire de vignerons, peu se souviennent d’une récolte aussi qualitative et quantitative en Val-de-Loire, même chez les plus anciens ! A ne pas manquer !
Les deux frères, Bertrand et Vincent Marchesseau reprennent la propriété familiale en 2001. Le domaine a la particularité de reposer sur trois appellations : Bourgueil (14 ha), Chinon (5 ha) et St Nicolas de Bourgueil (3 ha). La philosophie de production repose sur la recherche d’une qualité constante grâce à un certain niveau d’exigence, une remise en question permanente, un travail rigoureux sur le vignoble et ce dans le respect de l’environnement. Ils pratiquent donc la culture biologique. Ils ont fait le pari de la mise en place d’une gamme terroir avec 3 cuvées, avec un seul cépage (le Cabernet Franc) sur trois terroirs : Bourgueil, Chinon et St Nicolas-de-Bourgueil.
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