AMPELEIA IGP TOSCANA 2012

Der Domaine

Ampeleia se situe à proximité du village médiéval de Roccatederigh. Ce vin est le fruit d'une belle amitié puisque c'est en acquérant la propriété que les trois amis Elisabette Foradori, Giovanni Podini et Thomas Widmann font de leur rêve une réalité. Ce domaine couvre 70 hectares, dont 15 de vignes. Ampeleia vient du mot grec "ampelos" qui signifie plant de vigne.

Beschreibung

En Toscane, l’histoire de la viticulture est très ancienne L’Étrurie, comme s’appelait alors la région, pratiquait déjà la viticulture au VIIIe siècle avant notre ère. Déjà d’excellente qualité à cette époque, les vins toscans s’exportaient vers le sud de l’Italie et vers la Gaule.
Au Moyen- ge, ils sont toujours aussi réputés. La Toscane produit alors une majorité de vins rouges et Montalcino bénéficie déjà d’une appellation séparée.
L’histoire moderne n’est pas toujours aussi prestigieuse. Vers 1960, la Toscane traverse une période difficile du fait du baisse de la qualité des vins. Les années 70 saluent l’arrivée de nouveaux investissements et la situation se redresse ! Depuis, la région est en plein essor et ne cesse de nous surprendre !