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Bordeaux , Margaux
Bio
Produit victime de son succès
Domaine Château Palmer
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Margaux
Culture Culture biologique
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer, 16°C
Boire ou garder Apogée 2025-2040
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.
Millésime 2015 à Bordeaux Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
CHÂTEAU PALMER : L’INOUBLIABLE ÉLÉGANCE
Connu pour ses vins puissants mais d’une rondeur velours, la gloire du Château Palmer remonte à plusieurs siècles. Jouissant déjà d’une belle renommée, le domaine est racheté en 1814 par un major-général de l’armée britannique : Charles Palmer. Pris de passion pour ces vins sensuels, il agrandira le domaine et sa réputation Outre-Manche. Mais à court d’argent, Charles Palmer cède son joyau en 1843 aux frères Pereire, banquiers bordelais. C’est la crise de 1929 qui le verra alors changer de propriétaires : il est acquis en 1938 par quatre grandes familles du négoce bordelais, dont les Mälher-Besse et les Sichel qui sont toujours à la tête de ce Troisième Cru Classé de 1855.
Star de l’appellation Margaux, le Château Palmer règne sur 55 hectares produisant des vins rouges soyeux, avec du merlot et du cabernet sauvignon à part égales, complétés par une touche de petit verdot. Son grand vin, le Château Palmer, et son second, Alter Ego de Palmer, se distinguent par une délicatesse et une élégance somptueuses, inoubliables…
94-95/100
James Suckling
94/100
Revue du Vin de France
91-92/100
Composed of 52% Merlot, 42% Cabernet Franc and 6% Petit Verdot, the 2015 Alter Ego de Palmer has a medium to deep garnet-purple color and gorgeous nose of ripe plums, cassis and crushed cherries with touches of incense, lavender and chocolate box. Medium-bodied, very finely crafted and vivacious in the mouth, it finishes with great elegance and finesse.
Wine Advocate (Robert Parker)
Bettane&Desseauve
91/100
Decanter
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