RUINART Jahrgang 2004 Zoom
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RUINART Jahrgang 2004

Champagne Champagne Frankreich Eleganz

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Beschreibung von Champagne

Die Vermischung besteht aus 47% Chardonnay und 53% Pinot Noir, entstanden aus dem 1sten Crus und Grand Crus der Côte des Blancs und der Montagne von Reims.
Die unterstützte goldene Farbe, intensive und tief, mit rosaroten Schimmern.
Aufbrausend, reguläre und fein, von der Herkunft eines Bläschenrings grossen Haltes.
Eine starke Nase, sehr geöffnet, charakterisiert durch eine grosse Reichheit an Aromen: Düfte von weissen Geleefrüchten (Trauben, Birne) und Zitrusfrüchten (Mandarine), steigend in die leicht würzigen Aromen und Feingebäck (Vanille, Sabayon).
Seine Reichheit macht aus ihm einen idealen Begleiter zu einer Seezunge oder einem Lotte Eintopf. Einige Jahre Haltung in einem kühlen Keller verleihen im zusätzliche Reichheit und die Möglichkeit ihn mit weissem Fleisch und Gewürztem zu kosten.

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Charakteristika
  • ›› Weinsorte :
  • ›› Verschiedenartige Rebsorten : Chardonnay
  • Tradition Modern
  • Originell Klassisch
Weinempfehlungen
  • ›› Trinken oder lagern:Siehe nebenstehen
  • ›› Passt zu:Siehe nebenstehend
  • ›› Service: Zwischen 10°C und 12°C
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