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  • Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2009
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Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2009

Bourgogne , Puligny-Montrachet

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Olivier Leflaive

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2009

  • Appellation Puligny-Montrachet

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Température de service Autour de 12-14°C

  • Boire ou garder 2012 - 2016

Aller plus loin

Le vin

Situé au centre de la Côte de Beaune l’appellation Puligny-Montrachet fait partie des plus célèbres au monde. Les sols sont argilo-calcaires, riches en cailloux, bien drainés et très ensoleillés.

Un ensemble d’arômes nobles, racés, une acidité discrète suivie d’une longue persistance font de ce vin un glorieux représentant.
Le vin est vinifié par Olivier Leflaive selon le principe de la cuvée « ronde », c’est à dire, un assemblage de vins de parcelles différentes et complémentaires sur le plan de la constitution du vin et de ses arômes (12 différentes parcelles pour l’appellation de Puligny-Montrachet).
Aire de Production : 110 ha

Les avis

91/100

Revue du Vin de France

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