OLIVIER LEFLAIVE CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2009 weiB Zoom

OLIVIER LEFLAIVE CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2009 weiB

Burgund Corton Charlemagne Frankreich

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Beschreibung von Corton Charlemagne

Dieser Wein stammt aus Parzellen im Norden von der Côte de Beaune mit einer Bodenbeschaffenheit, die sich vom "Montrachet" differenziert. Er wurde auf den Parzellen von Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses und Ladoix-Serrigny angebaut.
Dieses grossartige Terroir im Burgund verdankt Karl dem Grossen seinen Ruf, der es anorderte, einen grossen Teil dieses Besitztumes mit Weinstöcken zu bepflanzen. Er verschenkte diese im Jahre 775 schliesslich an die Abtei von Saulieu.
Der Wein von Corton-Charlemagne ist sehr komplex und verdankt dieses seiner Traubenassemblage aus 3 verschiedenen Parzellen.
Diese Weine altern sehr gut und bekommen mit den Jahren minerale Noten und Nuancen nach Honig. Sie sollten 5 Jahre lang gelagert werden, bevor sie ihren wahren Charakter enthüllen.
Produktionsfläche: 57 Hektar

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Charakteristika
  • ›› Weinsorte :
  • ›› Verschiedenartige Rebsorten : Chardonnay
  • Tradition Modern
  • Originell Klassisch
Weinempfehlungen
  • ›› Trinken oder lagern:5 bis 15 Jahre
  • ›› Passt zu:Hühnchenbrust
  • ›› Service: dekantieren und bei 12° bis 14°C servieren
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