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Bordeaux , Saint-Emilion Grand Cru
Produit victime de son succès
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2000
Appellation Saint-Emilion Grand Cru
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot
Degré d'alcool 13°
Température de service 15 - 16°C
Boire ou garder 2012-2022
Le millésime 2000 a suivi un élevage en barriques neuves d’environ 20 mois.
Sa robe est très sombre de couleur grenat. Au nez, le vin possède un bouquet intense et complexe aux notes de confiture chaude, de cassis et de boisé (dues à son élevage en chêne). On peut aussi déceler des effluves de grillé et d’encens qui se mêlent harmonieusement à l’ensemble. Château La Gomerie 2000 est un vin fruité et gourmand, développant un beau volume en bouche, des saveurs très mûres enrobées par des tanins soyeux et fondus. Le boisé est fin et bien intégré. La finale est toute en harmonie, avec un bel équilibre.
Un millésime bien réussit qui ravira dès maintenant mais aussi dans plusieurs années!
Le Château de La Gomerie est situé sur la rive droite de Bordeaux sur la prestigieuse appellation Saint-Émilion. Autrefois d’une taille de 200ha, le vignoble de la Gomerie été attaché depuis 1276 à l’Abbaye de Fayse. Après la Révolution et l’unification des biens du clergé avec ceux de l’Etat, les vignes du domaine ont été redistribuées. Aujourd’hui d’une taille de 2,5 hectares, le château a été racheté en 1995 par les frères Bécot, déjà propriétaires du 1er Grand Cru Classé B Beau-Séjour et du Château Joanin-Bécot. Depuis, avec le savoir-faire, les pratiques et les gestes de la famille Bécot, les vins ont énormément gagné en qualité et incarnent avec élégance le cépage unique dont ils sont issus, le merlot.
Plantées sur l’ancien enclos du prieuré, les vignes d’une moyenne d’âge de 40 ans bénéficient d’un terroir riche et complexe, permettant de répondre aux besoins en eau des vignes, il s’agit pour deux tiers de sables anciens ferrugineux, pour le reste, c’est un plateau calcaire à astéries.
La Gomerie travaille occasionnellement avec l’aide du laboratoire d’œnologue Michel Rolland et propose chaque année des vins au style profond, onctueux et concentré en fruit. Un second vin est également réalisé, il s’agit du Mademoiselle La Gomerie.
96/100
Wine Advocate (Robert Parker)
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