Das Château du Clos befindet sich im Herzen von Pouilly Fuissé, >einem kleinen Familienbesitz, dessen Vorfahren nichts anderes als die Gründer des renommierten Champagner
Moët & Chandon waren.
Seit 2009 wird sein Weinausbau auf
biologische Art durchgeführt. Dieser Pouilly Fuissé aus
100% Chardonnay wird per Hand gelesen und ausschliesslich in Eichenfässern gekeltert.
Sein Kleid ist von wundervollem,
glänzendem Goldgelb. Sein Bukett enthüllt
Noten nach weissen Blüten, die nach leichter Belüftung
von gelben Fruchtnoten abgelöst werden. Gegrillte Pfirsicharomen kommen zum Vorschein...
Der Wein ist lebhaft, seine Struktur kraftvoll und im Gaumen sehr geschmeidig
. Seine Noten erweisen sich leicht buttrig und geröstet. .
Ein schöner, intensiver und konzentrierter Tropfen!
Lassen Sie sich überzeugen...