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In den Hügeln am rechten Loire-Ufer steht majestätisch über der Flusslandschaft das Château de Tracy, das Wahrzeichen einer der köstlichen Pouilly-Fumés. Geprägt vom Boden verbreitet der Wein einen starken Feuersteingeruch: kräftig und mineralisch mit unbeschreiblichen Aromen. Eine langsame Reifung der Trauben in einem gemäßigten Klima - das ist das unverwechselbare Bild der Sauvignon-blanc Rebe, und sie zeigt uns die unerschöpflichen Möglichkeiten dieser Rebsorte. Château de Tracy verbreitet Reife und Frische, blendet uns in seiner Jugend und duftet überzeugend und intensiv nach Trüffel.
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