CHÂTEAU DE BEAUCASTEL CHÂTEAUNEUF DU PAPE Rotwein 2006

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• 75 cl

Wir brauchen Ihnen durchaus nicht mehr diesen so privilegierten Beaucastel vorzustellen, ein Wein von grosser Exzellenz und das zauberhafte Resultat grosser Bemühungen der Familie Perrin über drei Generationen hinweg.

Dieser Wein wurde aus 50 Jahre langen Weinreben gewonnen, die nie mehr als 30 Hektoliter pro Hektar produzieren. Seine Weinstöcke sind sehr gesund, was sie jahrelanger organischer Anbaukultur zu verdanken haben. Der Wein ist dank des grossen Anteils an Mourvèdre Trauben (30%) in der letzten Cuvée gutstrukturiert und von grosser Intensität .
Die Grenache Traube (30%) schenkt ihm ein herrliches Gefühl von Wärme, reifer Frucht und einem seidenweichen Gefühl im Gaumen. Hinzugefügt werden die Syrah, Muscadin und Vaccarése Trauben, die dem Wein seine wunderschöne Farbe und seine würzigen Aromen verleihen und ihm sein grosses Lagerpotential verschenken. Es werden 5% Cinsault Trauben hinzugefügt, um dem Wein seine weiche Art und ein ganz spezielles Bukett zu verleihen.


Wir haben das grosse Privileg gehabt, diesen superben Beaucastel 2006 Anfang dieses Jahres bei einer Verkostung zu probieren.
Ein sehr mediterraner Wein, der unter grossem Sonneneinfluss gewachsen ist, was ihm seine reife Frucht, seine intensiven Aromen nach Weidensträuchern, schwarzen Oliven, Trockenpflaumen und seinen blumigen Touch nach Pfeilchen verliehen hat.
Im Gaumen herrscht eine perfekte Ausgeglichenheit von Kraft und Finesse. Ein Wein mit sehr präsenten, gut eingeschmolzenen Tanninen und perfekt zur Alterung.

Ein einmaliger Beaucastel.

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