Beschreibung von Sauternes
***** Decanter
95-100 Wine Spectator
Bordeaux wäre nicht Bordeaux, ohne den Yquem.
Der grösste Weisswein der Welt nimmt nun jedes Jahr an der Primeurweinkampagne teil und bietet somit den Kennern die grosse Gelegenheit, ihn zu einem erschwinglichen Preis zu erwerben ; den einzigen Premier Cru Classé Exceptionnel der Klassifizierung von 1855.
Yquem scheint ein herausragender Jahrgang zu werden ...wird er den 2001er in den Schatten stellen? Es ist noch zu früh um das zu sagen.
Mit seinen blumigen Noten und den Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Ananas und Aprikose,ist der Yquem 2005 mehr als vielversprechend. Sein Finale ist lang, unerlässlich... Das wird nicht mehr aufhören, betörend! Welch Fülle!
Die von uns angebotenen Mengen sind auf 12 Flaschen pro Kunde beschränkt, da der Ernteertrag 50% unter dem von 2003 liegt>