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Champagne
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Champagne GH. Mumm Cuvée René Lalou Millésime 2002
Champagne ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Champagne Gh Mumm
Pays France
Région Champagne
Couleur Blanc
Millésime 2002
Appellation Champagne
Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir, Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service à 10°
Boire ou garder A boire dès maintenant
L’AOP Champagne est l’appellation viticole la plus septentrionale en France et est la seule au monde à pouvoir appeler ses vins Champagnes. L’appellation produit près de 250 millions de bouteilles chaque année sur ses trois sous-régions principales: la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne.
Ce Champagne Gh Mumm Cuvée René Lalou 2002 propose une robe dorée brillante et intense aux bulles très fines. Le premier nez offre des arômes de fruits jaunes confits puis surviennent les notes gourmandes de nougat et d’épices. En bouche, on retrouve ces arômes de fruits confits, accompagnés d’une belle fraîcheur.
La Maison familiale allemande G.H MUMM existe depuis 1761. Elle exerçait une activité de production ainsi que de vente de vins. Cette maison était initialement basée à Cologne et nommée P.A MUMM. La famille est venue s'installer en Champagne lors de l'entente cordiale entre l'Allemagne et la France. Ce champagne était d’ailleurs à l'époque le champagne des souverains.
La cuvée René.Lalou, est un hommage à René Lalou lui-même, une personnalité et surtout un ancien président de la maison Mumm de 1920 à 1973. Le Chef de Cave a une approche entreprenante pour ces champagnes de prestige : une sélection fragmentaire au sein du vignoble G.H.MUMM parmi douze lieux-dits classés Grands Crus. Parmi ces douze parcelles, le Chef de Caves n’en a conservé que sept : pour les Chardonnay il y a les Briquettes, les Bionnes et la Croix de Cramant ainsi que les Hannepés, les Crupots, les Rochelles, et les Villiers pour les Pinots Noirs. Une cuvée pour les passionnés de vins rares.
Desserts
Gateaux
Viandes
Vollailles
Poissons
Poissons en sauce
Cuisine du monde
A garder en cave
A offrir
Repas festifs
94/100
Guide vert 2017 : La cuvée se patine doucement et conserve une très belle profondeur, avec une bouche à la fois généreuse et tonique.
Revue du Vin de France
Champagne Gh. Mumm Cuvée René Lalou Millésime 2002
Très beau Champagne. A son apogée. Un joli moment gustatif. Apprécié par 4 amateurs à l'apéritif!
Alain A
le 17/01/2018
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