BOLLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT Zoom
  • Wine Spectators93/100
  • Bettane & Desseauve17/20

BOLLINGER SPECIAL CUVÉE BRUT

Champagne Champagne Frankreich Der Schlüssel zumHause Bollinger

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Beschreibung von Champagne

***** RVF
93/100 Wine Spectator

Genau wie ein Brut ohne Jahrgang ist die Spécial Cuvée des Hauses Bollinger bereits ein großer Champagner. Aber sie unterliegt nicht nur einer besonderen Weinbereitung, sondern enthält auch einen hohen Anteil an Reserveweinen. Diese Weine werden von einem Jahr zum anderen aufbewahrt, um den so charakteristischen Stil des Hauses weiterzugeben. Bei Bollinger gilt als goldene Regel, daß die Cuvée drei Jahre im Keller verbleibt. Nach diesem Zeitraum ist die Spécial Cuvée frisch und aromatisch, enthält ein gutes Maß an Röstaromen und wirkt würzig. Mit feiner Perlung und leicht zugänglichem Geschmack öffnet sie dem Genießer Tür und Tor zum Bollinger-Imperium. Der Champagner ist der Schlüssel zum Hause. 
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Charakteristika
  • Tradition Modern
  • Originell Klassisch
Weinempfehlungen
  • ›› Trinken oder lagern:Ideal bei Erhalt
  • ›› Passt zu:Venusmuscheln
  • ›› Service: Sehr kühl bei 7°C
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